合肥食堂承包-大学食堂承包-芜湖毅丰达(商家)

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    2020-12-16

刘燕金
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单位食堂承包优势:

食堂承包公司无需支付工作人员的工 承担厨房工作人员的工 资、奖金、劳保---,减轻 劳务开支 资、奖金及劳保---, 公司经济负担及提升行政效 加重公司经济负担。

统一配送,---物美---, 超市配送,价格较高, 每天采购,---新鲜度,解 原料采购 新鲜度不够,囿于公司 决如开具等其他公司规 制度,食材选取单一。 定所带来的制约因素。




食堂承包人员卫生管理

食堂承包人员卫生管理:食堂人员卫生管理

a、所有食堂工作人员必须持有效---上岗。

b、食堂工作人员上班时间,必须穿统一服装,保持着装整洁、干净、不留长发、指甲、勤洗头、洗澡、勤换衣服。

c、凡供餐和制作食品人员,工作前必须用消毒水洗手,用清水冲干净方可操作。

d、食堂承包供餐人员必须穿工衣戴口罩,接触食品必须戴---手套。

e、严禁在厨房内、仓库内---,严禁随地吐痰、严禁在厨房内洗涤私人物品。

饭厅卫生管理:a、就餐时间安排清洁工巡回使用不同毛巾清擦台面、凳子上的饭渣、菜渣、---干净无油污,并及时回收餐具。

b、每次用餐过后,承包食堂公司,清扫完毕用洗洁精消毒水清洗地面和水池,保持地面无垃圾、无杂物、无积水、干净整洁。

c、用餐过后将台凳整理,---纵、横整齐统一。

d、及时清理剩菜剩饭,食堂承包,剩饭桶盛满后或使用前都必须用盖盖好,禁止剩余饭菜溢出桶外,必须保持垃圾桶及周围地面清洁,大学食堂承包,---大堂无异味。





不管是学校还是工厂,亦或是工地和商场,人比较集中的地方都会出现食堂,食堂承包为何越来越受企业欢迎?

中小企业要想真正的留住人才,要想依靠员工们实现快速的发展,就要为员工们提供---的---待遇,大到薪资待遇,小到饮食。所以,现在很多的公司除了提高员工日常---的同时,选择了为员工免费提供工作餐。大多数提供员工午餐的公司都选择了食堂承包,食堂承包后不仅省心省力,还能有效的提升公司的形象,合肥食堂承包,从而提高了公司的---待遇,大的减少了员工的流动性。

食堂食堂应具备的条件:一,承包商是否具备规模化经营。---的合作必须建立在承包商健康的赢利模式之上,庞大的采购量是价格竞争力的基础,规模化营运可进一步控制和缩减经营成本。

二,承包商是否具有成功的饭堂食堂管理模式。因为食堂生意都是分散管理的,当老板不可能只顾一家工厂,那么靠什么来维持每个饭堂的出品、卫生、服务的稳定呢?

三,必须实地考查食堂承包商的投资规模,慎重评估承包商的经济实力,参观所承包的工厂对照其宣传资料是否相符。




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