餐饮承包-芜湖毅丰达餐饮外包-食堂餐饮承包公司

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    2020-9-6

刘燕金
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  • 主营产品|黄山食堂承包,高校食堂承包,黄山---食堂承包
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员工食堂承包管理制度:

一、严格遵守公司的一切规章制度。按时上下班,坚守工作岗位,服从组织安排,遇事要请(销)假,未经同意不得擅自离开工作岗位。

二、树立全心全意为员工服务的思想,讲究职业道德。文明服务,态度和蔼,主动热情,礼貌待人,热爱本职,认真负责。做到饭熟菜香,味美可口,饭菜定量,医院餐饮承包,食品足称,平等待人。

三、坚持实物验收制度,搞好成本核算。做到日清月结,帐物相符。每月盘点一次,每月上旬定期公布帐目,食堂餐饮承包,接受员工的---。

四、爱护公物。食堂的一切设备、餐具有登记不贪小便宜,对放置在公共场所内的任何物件不得---搬动或拿作它用。对无故损坏各类设备、餐具者,要照价赔偿。




食堂承包一站式就餐服务让管理更轻松!

在设备上的---,购买的设备能够让服务效率---,储存设备可以让食材更新鲜,运输设备能够让就餐者吃到美味食物。各种---设备的引进与国际水平持平。而且还有自己的技术团队,---了每一份美味的蔬菜从头到尾的和新鲜,这一点也---让我们放心。

饮食健康又。有自己的果蔬种植基地,科学合理的种植---了每一款果蔬的营养和健康,在种植的整个过程中采用的肥料也是天然的,就餐者可以放心食用。在种类上也非常丰富,不管是应季果蔬还是非应季果蔬,都能够---的提供给就餐者。



食堂承包食品供应制度:

1、烹调好的食品应及时存放到备餐间。烹调后至食用超过2小时的,应当在高于65摄氏度或低于10摄氏度的条件下存放。

2、分餐必须在备餐间进行,禁止在其他场所分餐。

3、食品供应人员进入备餐间前必须进行二次更衣,戴上口罩、工作衣帽,并洗手消毒。三餐工作时间戴工作衣帽有检查,一次不戴罚2元,闲杂人员不许进入备餐间。

4、供应人员服务期间应面带微笑,举止文明,热心周到。有---,到期及时补办,食堂餐饮承包公司,一日不更换,餐饮承包,罚款5元。并戴好---,一次不戴罚1元。

5、销售直接入口食品时,不得用手直接抓取食品,必须使用清洁的销售工具。




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